午餐 / 海鮮火鍋
全餐使用當地活海鮮，而且是超大的型體，真的是活生生被我們吞食了！

自製泡菜.韓服體驗
這是到韓國必體驗的行程囉！女生能不能嫁得出去，在這裡便知曉而穿韓服有個好處是，坐在地上的時候可以抬腳也不會被發現(應該也算正常吧！)

晚餐 / 烤雞排
韓 國人用餐習慣是會在快接近尾聲時來個白飯、炒飯之類的，以填飽那最後一點點的不滿足，而那裡的白米飯，吃起來粒粒分明而且飽滿，入口滑順，另外發現它的炒 飯是利用烤肉剩下的肉片菜料及湯汁跟白米飯混炒而成的，所以相當入味，最可愛的是還可以要求店家將炒飯做出不同的圖案，例如：心型、兔型之類的，在做心型 的時候，服務人員還有些靦腆呢！

真的是會讓人迷路，就連丟麵包屑都不知有沒有用咧！這裡有滿園的栢樹，一年約長二米，所以需定時修剪；來這裡參觀外國遊客還不多，大多是韓國當地民眾，為了舒解平日壓力，當地民眾會利用假日攜老扶幼來到這裡活絡身心，有更親近大自然的感覺。

橘　園
橘子是濟州當地盛產的水果，柑橘園入場一個人約2000~3000韓幣，跟台灣比較不一樣的是，來到濟州的橘園，你可以當場摘下而且讓你吃到飽，不過說實在的除非是挑橘達人，否則建議摘下後帶回家放幾天再吃，其風味猶存而且多汁，才不會 吃到酸的囉！，這裡的橘子是朝鮮王朝時代就有的，於1968年開始種植，1970年大量生產，但至今產業越來越少，而今年橘子因為市場需求，供不應求，所 以價格特別好。韓國有吃橘子對身體好的說法。

午餐 / 烤三魚
濟州當地的土產-方頭魚、白帶魚、青花魚，都是在海邊以垂釣的方式而得，而白帶魚因為在釣的時候會打燈，釣上來的魚被燈光照射下呈銀色狀態，所以又稱銀刀。可用烤、炸或煮湯，皆很美味唷！

《 海女博物館 》
濟州相當有名的產物-海女，所謂海女，故名思意是在海裡工作的女性。濟州的海女在當地覺得工作範圍太小，所以已有擴大到慶上北道、俄羅斯、大連、青島、日本，及韓國各海岸地區，所以日本的海女技術大多從濟州道海女的身上所學，而他們的海女目前也多慢慢退居，只剩濟州的海女還有在工，很多也都算國寶人瑞級的婆婆了。

晚餐 / 烤肉
為了晚上能山上感受濟州跨年的盛況，所以必定要先飽餐一頓才能抵檔得住寒風碎雪，當然少不了烤肉及漢拏山燒酒囉！

《 城山日峰慶典 》
每 年的最後一天，這裡會舉行跨年並接迎接日出的盛大慶典活動，現場的所有遊客都以舞台為中心，有知名藝人公演與各種慶祝演出，並且一起進行倒數、迎接新年； 因為夜晚飄著風雪氣溫也較低，所以這裡有個貼心的服務是四週都有帳篷，每個帳篷都會無限免費供應熱茶，若熱茶還不足以讓身軀溫熱，也有提供一種保證可以讓 你全身暖呼呼的設備，就是將腳放在用艾草燒出的熱甕中，而且要用布包圍住甕的口不讓熱氣跑出來，你也可以直接坐在甕上也很讚唷！過了這晚，也就是大家所期 待一年的第一道曙光，這裡也將會再次湧入世界各地的人潮來觀看，是濟州島每年的第一大盛事。

住宿《鳳凰蔚藍海岸渡假村Phoenix Island》
是瑞士的亞力斯柏達&日本安藤忠雄共同設計，它也是安藤忠雄第一個飯店代表座，其中冥想中心，是利用城山日出峰所規劃的主題，並依當地的季節變換做整體色彩的搭配，三月春天櫻花開(粉紅色)、四月油菜花開(黃色)、五月杜娟花 開(桃紅色)、夏天水藍色(大海色)、秋天是一整片茫草，咖啡色(芒草開花為紫色，又稱紫芒花)、冬天下雪的關係則為雪白色。

冥想中心有三個主題館：
第一館主題：用樹的成長過程，開花落葉，表示人的生老病死。
第二館主題：表現昨天城山日出峰的天空，透過圖像轉達給人們的意念是
　　　　　　 說，當我們看到之前人生的生老病死，再來看看昨天的城
　　　　　　 山日出峰回想過去，到目前為止做了些什麼，有沒有一些
　　　　　　 後悔的事情、遺憾的事情或值得高興的事情，讓人有一些
　　　　　　 省思。
第三館主題：表現了現在城山日出峰的風景，從第一館樹的開花，落葉像
　　　　　　 徵人的生老病死是一瞬間，到了第二階段看到昨天城山日
　　　　　　 出峰的天空，讓我們想想昨天、現在做了些什麼，到最後
　　　　　　 告訴人們，不管過去種種如何， 是否有遺憾，最重要的是
　　　　　　 要把握現在的每分每秒。

渡假村的每間房間有一大客廳，二側為房，大客廳有一落地窗，落地窗的窗簾會在每次房客check out後更換成不同的顏色，每間客房的窗簾顏色也都會與上次房間的窗簾不同顏色，所以每次來住房則會感受不同的氣氛及氛圍。安藤忠雄曾於濟州住約3~4個 月，認為濟州是有很多色彩的島嶼，所以決定用色彩的變換方式來呈現。濟州位於韓國最南邊，城山日出峰位於濟州最東邊，是日出的方向，這裡有個餐廳中心位置 剛好是面向正東方，所以每年的這時候也有從世界各地來的遊客到此看一年的第一道曙光。